NPO法人アラスキッチンカー協会では、キッチンカー事業を通して関係する人々と情報を共有し啓発啓蒙を図り、業界の発展とともに認知度を高め、キッチンカー事業の機動性を活かし食を中心として広く一般社会に対して支援活動を行うことで社会に貢献し平和で豊かな社会を目指すことを目的としてさまざまなNPO活動に取り組んでいます。
災害時支援活動
災害時支援活動では、キッチンカーの機動力を生かした炊き出しを中心とした支援を行っています。
東日本大震災では、多くの会員が現地に赴き支援活動を行いました。
東日本大震災の炊き出しの様子
せたがや防災NPOアクション
（東日本大震災を受けて、関東での震災、又その他の地区の震災にどう対応していくかを検討していく会）のメンバーとして、災害時の迅速に活動できるよう、体制作りと緊急時のシュミレーションを行っています。
熊本地震では、支援物資を供給しました。
東日本大震災の炊き出しの様子など
